Rum
WEST INDIES RUM & CANE MERCHANTS

West Indies Rum & Cane Merchants is een single cask rum merk. Speciaal uitgekozen rum uit minder bekende distilleerderijen of rumproducerende landen wordt gepresenteerd zodra de rum de leeftijd heeft bereikt die op perfecte wijze de stijl van het land of de distilleerderij weergeeft. Ieder van onze uitgaven is gelimiteerd tot slechts één vat. Om het karakter van deze rum te behouden, maken we geen gebruik van koude filtratie en voegen we geen karamelkleurstoffen toe.

British West Indies XO
Opmerkelijke Plaatselijke Rum – Een samenkomen van rum uit verschillende distilleerderijen uit een klassieke rumproducerende regio. Het zijn allemaal extra oude rumsoorten en het is ons doel om de levendigheid, stijl en het terroir van die regio te bevangen om rum te maken die perfect is om rustig van te genietenen die spannend, levendig en overheerlijk is. British West
Indies XO rum is een mengsel van rum geproduceerd door Trinidad Distillers en Four Squares in Barbados, gemaakt met melasse, gedistilleerd in ‘column stills’ en gerijpt in voormalige bourbonvaten. Een zeer beperkte oplage met slechts 2.000 flessen wereldwijd.

Central America XO
Opmerkelijke Plaatselijke Rum – Een samenkomen van rum uit verschillende distilleerderijen uit een klassieke rumproducerende regio. Het zijn allemaal extra oude rumsoorten en het is ons doel om de levendigheid, stijl en het terroir van die regio te bevangen om rum te maken die perfect is om van te nippen en die spannend, levendig en overheerlijk is. Central America XO-Rum is een blend van rum geproduceerd in Nicaragua en Guatemala. Gemaakt van melasse, gedistilleerd in ‘column stills’ en gerijpt in voormalige bourbonvaten. Een zeer beperkte oplage met slechts 2.000 flessen wereldwijd.

French Overseas XO
Opmerkelijke Plaatselijke Rum – Een samenkomen van rum uit verschillende distilleerderijen uit een klassieke rumproducerende regio. Het zijn allemaal extra oude rumsoorten en het is ons doel om de levendigheid, stijl en het terroir van die regio te bevangen om rum te maken die perfect is om van te nippen en die spannend, levendig en overheerlijk is. French Overseas XO-Rum is een blend van rum geproduceerd in Réunion en Martinique. Gemaakt van melasse, gedistilleerd in ‘column stills’ en gerijpt in voormalige bourbonvaten. Een zeer beperkte oplage met slechts 2.000 flessen wereldwijd.

USP
Natuurlijke kurken stop in iedere fles. Een iconische flesvorm, ontworpen om de Nederlandse rumflessen van vroeger na te bootsen. De breedte van de fles verhindert morsen als de fles wordt geopend op onstuimige wateren. Batch-etikettering maakt elke fles uniek.