Frankrijk
CHEVAL QUANCARD

Pierre Quancard was oorspronkelijk een thuis-distillateur toen hij in 1844 zijn handelsbedrijf ‚Quancard & fils‘ oprichtte. Altijd strevend naar perfectie struinde hij de wijngaarden in de Gironde af per paard, om zo de uitmuntende wijnen te vinden die later de reputatie van zijn bedrijf zouden bevestigen.

Zijn zonen bleken net zo veeleisend te zijn, hoewel ieder op zijn eigen vlak. Eugéne Quancard reisde de wereld over op zoek naar nieuwe producten en wijdde al zijn talent aan het aanpassen van deze producten aan de specifieke kenmerken van het familiebedrijf. Zijn broer Jean, met zijn zakelijke scherpzinnigheid, zorgde voor een succesvol management/beheer van het bedrijf.

Marcel Quancard, zoon van Eugéne, stond bekend om zijn grenzeloze honger met betrekking tot de ontwikkeling van ‚Quancard & fils‘. Hij heeft in bijzondere mate bijgedragen, met dank aan zijn oenologische ervaring, aan het vergroten van de competenties van het bedrijf op dat vlak.

In 1968 kocht het bedrijf een nieuw landgoed: Chateau de Paillet, naast het historische landgoed van Chateau de Terrefort, dat was aangekocht door de familie in 1891 en aan Chateau de Bordes, aangekocht in 1948. Het ontwikkelen van de wijngaarden van de familie was volgens Marcel Quancard, die met zijn vader samenwerkte, dé manier om op te vallen tussen alle andere Bordeaux handelaren. Hij perfectioneerde zijn kennis van het product door directe ervaring op te doen in het veld.

Aangemoedigd door Roland (Marcels zoon), besloten Marcel en Christian een stapje verder te gaan door de identiteit van hun bedrijf, inmiddels genaamd ‚Cheval Quancard‘ verder te definiëren. Het bleek een briljant idee om de promotie van hun producten, met name op de export markt, te faciliteren. Dit droeg aanzienlijk bij aan zowel het groeiende succes van hun bedrijf als aan de toename van export.